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传统

我们家的跨信仰早餐以百吉饼和千层面为特色

百吉饼、烤宽面条

Bortonia /盖蒂图片社

“赎罪日快乐!我妈妈通过免提对我的fiancé和他的家人喊道。

“谢谢你,”他们说。

“妈妈,犹太人的赎罪日并不是真的快乐,”我解释道。

我们当时住在我未来岳父岳母在长岛的家中,每个人都因禁食而疲惫不堪。我对自己不是犹太人感到不安,渴望证明自己是完美的准媳妇。但我是例外,因为我早些时候打破了斋戒,用能量棒来缓解偏头痛。我还问过为什么灯的开关被贴在“开”的位置。我的fiancé解释说,这一特点提醒他们远离工作,这是犹太律法的规定。

“开灯是工作吗?”我问。

我的未婚夫点点头。“是的,这是禁止的。”

“Torah禁止生火在安息日或者是赎罪日,”他的父亲插话道,急切地想教我他们的信仰原则。

“哦,”我说,假装听懂了。

我关掉了免提,走进厨房去接电话,试图淡化另一个尴尬的时刻——尽管令人印象深刻的是,我的意大利妈妈能让我从斯塔顿岛一路过来,感到尴尬。

“不开心?”她问道。“这是一个假日!”

“是的。但这是赎罪的一天。”我解释说,犹太人的赎罪日有点像天主教的和解仪式,但统一在一天之内。这是一个阴郁的时期,在这段时间里,犹太人不吃不喝,以表达他们对那些被冤枉的人的悔恨之情。

我的解释帮助我妈妈理解了。尽管如此,这个庄严的节日与我们家充满欢乐的庆祝活动相矛盾烤宽面条笑声和开灯和关灯的能力。我能提供的最贴切的比喻是圣周;虽然耶稣受难日是一个悲伤的日子,当我们去教堂思考耶稣被钉在十字架上时,它只需要禁食。真正的焦点集中在复活节的星期天,在做完弥撒后,我们参加一个欢乐的庆祝活动来纪念耶稣的复活。

千层面是我家几代人的节日主食;我想这个传统起源于我的祖父母,他们在大萧条时期长大。含有肉和山羊奶奶酪等昂贵原料的饭菜并不便宜,所以这种美味只有在大家庭聚会的重大庆祝活动中才会出现。最近,千层面成为我母亲举办任何活动的主要原料,以纪念她已故的父亲、我的爷爷托尼,以及我们的意大利传统。

我和我丈夫现在结婚了,我们有三个孩子。虽然我没有转换在美国,我们同意让孩子们信仰犹太教,这样他们就能获得坚实的道德基础。我们加入了一个改革教会,承认他们是犹太人,尽管我不是,他们在那里上希伯来语学校。我的大儿子已经成了成人礼,另外两个也在旅途中。

虽然我的孩子们没有学过天主教,但我们告诉他们,因为基督教根植于犹太教,两种信仰都有相似的价值观——做一个正直的人让世界更美好.(最大的不同是意见上的不同:基督徒相信耶稣是弥赛亚,而犹太人仍然在等待他/她的到来。)

尽管我完全同意让我的孩子被认定为犹太人,但有时对我来说很难理解错综复杂的犹太律法,更不用说我这边的家人了。有一些不熟悉的规则需要遵守,我丈夫的家庭采取了一些相当严格的传统,比如保持glatt犹太庆祝逾越节,尽管他们不是东正教。

无论如何,我们一直努力对两种亲戚都非常包容,希望教会我们的孩子宽容。多年来,我们邀请祖父母参加所有的庆祝活动,无论是犹太教徒还是基督徒。在逾越节那天,我的父母一边鼓掌一边唱着欢快的Dayenu“为了尊重我的传统,我们会竖起一棵树,举办一个世俗的圣诞夜派对。我丈夫的家人也会加入我们,我们在网上追踪圣诞老人的进展,沉浸在孩子们期待他到来的喜悦中。”

然而,赎罪日的感觉总是不同的。由于事情的严重性,我不太愿意邀请我这边的家人。他们会在认为禁食25小时在犹太教堂待了很长时间,然后乳制品破斋吃饭——百吉饼、熏鲑鱼、鸡蛋沙拉和法式烤面包——为了在日落时分食用,解释起来似乎总是很乏味。

但是,几年前,在赎罪日的晚上,孩子们问,“明天谁来?”他们没有意识到我们的早餐没有客人,因为我丈夫的家人严格遵守规定,不允许他们开车,我们也不能旅行,因为那天是上学的晚上。我们作为外国人在伦敦生活过一段时间,没有大家庭,所以我们的孩子很珍惜与亲人在一起的时光。

“如果我们邀请我的父母呢?”我问我的丈夫。

他惊讶地盯着我,然后笑了。“当然,”他说。“就告诉你妈妈,千层面必须是无肉的。(虽然我们家不符合犹太教规,但我丈夫在犹太节日时吃犹太教规。)

“我能带些什么呢?”当我邀请母亲时,她问道。我告诉她,她不能带聚会用的主食,因为它和犹太食品不搭。这似乎比改变它更容易,尽管放弃她表达爱的最重要方式感觉很残忍。

“带些花来,”我说。

第二天,礼拜结束后,我准备了早餐,因为我只是准禁食,我允许自己工作。但我甩不掉感到内疚禁止我母亲做的西西里美食为了弥补这一点,我在网上做了一个食谱——粘稠的奶酪、面包和葡萄酒的混合物——但它无法替代。

“不快乐的赎罪日,”我们打开前门时,妈妈说。那个固执的女人把一个铝制托盘塞到我手里。

“这是一种无肉千层面。明天假期结束后再吃吧。”她捧着一束花跨进了门槛。“我去拿个花瓶。”

当太阳终于落山,到了吃饭的时间,我不得不把千层面也包括进去。这感觉很好,也会让她很开心。另外,犹太律法也没有禁止这种行为。

“谢谢你,”我丈夫对我母亲说,取出一块。具有讽刺意味的是,只有他打破了一次真诚的斋戒。但是,由于我的家人总是狼吞虎咽地吃东西,就像他们斋戒了一天一样,他是一个很好的同伴。

“真好吃,”爸爸边说边吃着百吉饼和液态氧我最喜欢它。

后来,我们看到他从我最小的孩子的耳朵里取出一枚硬币,我最大的孩子在我妈妈洗碗的时候给她读图画书。我和丈夫看了一眼,我们都意识到,最重要的是,他们很高兴能和孙子们在一起,满足于吃或不吃千层面。最重要的是制造回忆。

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