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食谱

给新妈妈们带来的食谱

犹太食物

我的朋友们一直在以惊人的速度生育,这意味着我已经非常擅长两件事:选择哪一个 送我刚怀孕的女人去,为有着全新婴儿的家庭做饭。(我也是个好保姆,但这通常会在更远的范围内派上用场。)

几年前我母亲病得很重的时候我制定了指导方针列表带饭给别人,当我把食物带给我的新父母的朋友时,我会努力坚持下去。但我也为新妈妈做了一些事情:首先,我总是带啤酒,因为据说它有助于泌乳,因为妈妈可能很久没喝过酒了,她应该得到一个冷酷的。第二,我有几个食谱,我总是用在新父母身上。当我知道我在为一个新家庭做饭时,我愿意在厨房里多做点工作。食谱中额外的时间和步骤是我表达我真正关心的方式。这些菜谱很容易制作,分为两道菜——一道给新家庭吃,一个给我和我的家人。

但是把食物带给新妈妈(或爸爸)的艺术不仅仅在于选择一个食谱并制作它。带饭的关键是要有帮助和支持,ios下载beplay所以你想把所有的东西都带到一个尽可能低维护的地方。我把东西放在可回收或一次性容器里,并明确表示我不希望他们被退回。经常,我买了一道新菜,在里面烤食物,把这顿饭和这道菜作为礼物送给家人。当我带上食物的时候,我试着写下每样东西的内容,当我放下食物的时候,我尽量不要呆太久(除非有人邀请我留下来)。

奶油南瓜

成分:
2个中等大小的胡桃南瓜
10个大玉米饼(面粉或玉米——我都用过)
1洋葱切碎
4瓣大蒜,剁碎的
1大勺橄榄油
盐胡椒
4杯切碎的奶酪(最好是切达干酪,但不管你有什么都会好的)
15盎司罐装黑豆,排水和冲洗
1罐萨尔萨
黑橄榄或绿橄榄,切碎
酸奶油(可选)

把南瓜切成两半,把种子挖出来。将两半面朝下放在烤箱中400华氏度的饼干片上。烤45分钟,或者直到你用叉子戳到南瓜时,它一路柔软。从烤箱中取出并冷却。

剁洋葱和蒜末,在大煎锅里用中火炒,加盐和胡椒粉调味。当南瓜凉到可以撑着的时候,用叉子或勺子把肉挖出来。把它直接放进煎锅里,用叉子捣碎(应该很软,很容易捣碎)。用洋葱和大蒜低热煮一两分钟。关掉热量。

用烹饪喷雾(Pam或其道德等价物)喷洒另一个煎锅,放低热量。在煎锅里放一个玉米饼,两边各加热一分钟左右,在这一点上,它会非常柔软。用勺子把大约1/4杯南瓜舀到玉米饼中间,上面还有一大汤匙黑豆。把两边折起来,放置玉米饼,缝边,在砂锅里。重复在第一道菜里放五个玉米饼,第二道菜还有五个玉米饼。

如果最后还有剩余的南瓜,把它放在盘子的两端,所以玉米饼是用南瓜订的。然后把莎莎酱倒在所有的玉米饼上——每盘砂锅菜半罐。但我建议你多带点莎莎酱,以防半瓶莎莎酱似乎不能覆盖所有东西。你想让莎莎酱在玉米饼上覆盖一层薄薄的一层。然后在沙拉上撒上奶酪和橄榄。

用箔纸覆盖并在350华氏度下烘烤10分钟。取下箔纸(但保存它,因为你可能想把盘子盖上,然后再烤10分钟,或者直到奶酪融化。与酸奶油一起食用,如果你喜欢的话。

8份(每盘4份)

上面烤玉米面包的辣椒

辣椒成分:
1大葱,切碎
1个大青椒,切碎
2大勺橄榄油
1.5杯假碎牛肉,碎牛肉(如果是这样,你也可以用真正的牛肉)
1 14盎司罐装番茄酱
14盎司罐装番茄丁
1 19盎司罐头豆,你的选择
12盎司冷冻玉米
1个波布兰诺辣椒,种子和切碎
1茶匙盐
2茶匙无糖可可粉
2汤匙辣椒粉
2大勺糖蜜
半茶匙孜然粉
半茶匙大蒜粉

配料:
1杯加2汤匙牛奶(用豆浆或米浆做这种犹太洁食)
1大勺苹果醋
1杯面粉
1杯玉米粉
2大勺糖
2茶匙烘焙粉
半茶匙盐
2大勺植物油

预热烤箱至400华氏度。在两个8×8英寸的砂锅菜(圆馅饼菜工作,也)放在一边。

在一个大平底锅中加热,将洋葱和青椒在油中炒至洋葱呈半透明状。加入剩余的辣椒原料,炖5-10分钟。如果使用真正的牛肉,炖至少15分钟。

准备配料:在一个小碗里,当辣椒烹饪时,把牛奶和醋搅拌在一起。搁置一边。

在一个中等大小的碗里,把面粉搅拌在一起,玉米粉,糖,发酵粉,和盐。加入油和牛奶混合物,轻轻搅拌直到混合。

把辣椒从锅里转移到两个烤盘上(每道菜一半的辣椒),把饼干糊均匀地放在辣椒上。Bake裸露的15-20分钟。

布朗尼宝石

当然,你还没做完。新妈妈当然也会喜欢美味的款待。这个食谱很容易做,虽然它需要一盒巧克力蛋糕,结果尝起来像是白手起家。

成分:
1包布朗尼混合物(19-21盎司)加上盒子里需要的配料
2 3/4杯燕麦(快速烹饪很好)
3/4杯红糖
1茶匙小苏打
3/4杯融化的人造黄油或黄油
1 3/4杯迷你巧克力片或迷你M&MS(可选)

在一个大碗里,结合燕麦,红糖,还有小苏打。加入融化的黄油或人造黄油,搅拌至混合物粗糙湿润。

在另一个碗里,准备好巧克力蛋糕糊,但是建议放在盒子上。

在15英寸x10英寸的烤盘上涂上油脂,将燕麦混合物压入烤盘底部,直到烤盘底部覆盖一层薄薄的燕麦。你应该还有至少两杯燕麦混合物。把奶油面糊倒在燕麦混合物上,并使用抹刀确保均匀分布。把剩下的燕麦混合物洒在布朗尼面糊上,然后在上面撒上M&MS或巧克力片,如果需要的话。

在350华氏度下烘烤25-30分钟,直到一个牙签插入中心出来干净。

这些可以放在冰箱里,或者切成条状储存在密封容器中。

这些菜谱应该和两瓶冷啤酒和一份色拉一起送去。

这里表达的意见是作者的个人观点。评论被缓和,所以用你内心的声音,把手放在自己身上,不,我们对草药补充剂不感兴趣。
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