我不知道我的孩子们最近怎么了,但是我觉得我的房子总是被吃了一半的奶酪条弄得乱七八糟。奶酪棒是,就像,不便宜。你知道现在一包有机奶酪棒要多少钱吗?大约5美元。然而,我的孩子们,甚至我的保姆,都认为奶酪棒是一种核心食品。有几周我花了20多美元买这些高价的东西,单独包装的小管马苏里拉奶酪。
我的孩子们喜欢把奶酪棒作为他们正餐的一部分——早餐可以是水果,烤面包,还有一根吃了一半的奶酪棒;午餐是黄瓜片,面条,再咬一两口奶酪棒。(剩下的放在桌子上让我清理)然后我在车里和沙发垫之间发现了奶酪棒的残留物。
最后,我受够了这些浪费。我开始在冰箱里的塑料袋里收集这些奶酪粒。一旦我有了大量的收藏,相信我,没花多长时间——我做了一些通心粉和奶酪。女孩们狼吞虎咽地吃了它。
孩子们基本上就是可爱的金钱真空吸尘器——不仅仅是因为他们一直需要更大的衣服,或足球课,或者送给所有同学的生日礼物。有几个星期,除了价值20美元的奶酪棒,我考虑抵押我们的房子来支付他们对浆果的痴迷。
每年的这个时候,有机莓特别贵——我们说的是一盒6美元一品脱的树莓——我喜欢买有机莓,因为我一直听说浆果很容易吸收农药。然后呢??他们从学校回家的时候,包里装着那些昂贵的小珠宝,几乎没人碰过!这让我非常愤怒。所以现在我把剩下的浆果——还有吃了一半的香蕉——都冷冻起来,留作冰沙或浆果咖啡蛋糕。
底线:孩子们浪费了很多食物,但只要有一点创造性的想法,就有一些很好的方法来利用这些剩菜剩菜,把它们变成美味的东西。以下是我的一些建议:
剩下的cheesesticks:
剩下的浆果:
剩下的香蕉:
面包头和未碰过的烤面包:
剩下的胡萝卜和芹菜杆: