蒂娜-沃瑟曼是最畅销的作家 犹太教的主菜：犹太侨民的烹饪探索 新发行的 家庭进入犹太教：与儿童的烹饪和厨房对话 .一位屡获殊荣的烹饪讲师，专攻当代犹太菜肴，蒂娜拥有锡拉丘兹大学和纽约大学的学位，在她自己的烹饪学校里是一位受欢迎的食品教育者，也是一位居住在北美社区的学者。1994，蒂娜被选为埃斯科菲夫人，国际烹饪协会，表彰食品和饮料行业的女性。蒂娜是食品专栏作家改革派近十年的杂志，是食品编辑改良主义.org.她住在达拉斯，德克萨斯州，和丈夫在一起，是两个孩子的骄傲母亲。