在成为犹太人之前，我就开始遵守犹太教规。买犹太洁食是我第一次尝试犹太社区生活，我常常觉得自己就要在肉店里被喊出来了——“等等，你不是犹太人,你不能在这里购物！”我改过自新后，多年来,那个奇怪的家伙——一个养着科舍的自由派犹太人——通常是杂货店犹太洁食区唯一一个穿裤子的女人。
当我们离开大城市时，加拿大犹太人生活的中心，我们继续保持洁食。我们点了肉，用冷藏车运来。当朋友和家人去城里时，我们说服他们为我们买东西。多数情况下,我丈夫(上帝保佑他)要开四个小时的车进城，用肉装满三个冷却器，用冰把它们包起来，以600美元的一部分,然后开车回家。我们疯狂地去杂货店，这是我们家庭和商务旅行计划的一部分，有时候，为了一包鸡腿，你不得不在拥挤的交通中穿梭。我们买了一个很大的冷冻室，并根据我们能吃到的肉来安排膳食。
然后我们撞上了墙。今年初夏我计划了一次商务旅行，不得不在两种旅行选择中做出选择。
选项1:开车去城市，在乡间的交通中打架，这将把一个4小时的车程变成一个7小时的车程。去市中心停车，买肉,然后，当人们在周末回到他们的夏季房产时，我又在同样的交通堵塞中奋力前行。
选项2:坐45分钟的飞机，使用方便的公共交通工具，不要买肉。
结果是我们的滑铁卢。肉的价格不断上涨。汽油的价格不断上涨。当我们坐下来研究这些数字时，我们意识到保持犹太洁食会让我们破产——如果不是现在，然后很快。
所以我们停止了。就像这样。我们仍然有两套东西，我们不吃猪肉，但是我们用的肉不是hecshered了。有时是当地农民的肉，有时，坦率地说,这是杂货店里打折的东西。
第一次我把一叉子不洁肉送到嘴里时，我觉得自己像个失败的犹太人。在那之前，我作为犹太人的身份很大程度上与遵守犹太教规有关。它为我提供了我早年建立犹太生活所需的精神训练。当我保持犹太洁食时，我知道我在“做犹太人”。没有它，我还算犹太人吗?
但我第一次为安息日晚餐买了几只熟食鸡，能够快速准备一顿饭，而不用担心解冻肉的问题，我有一个更有意义的，这是我很久没有过的宁静的安息日。具有讽刺意味的是,我认为,到目前为止,不遵守犹太教规使我成为一个更好的犹太人;这当然会让我变得更加放松和快乐。
