如果你想要一个很好的百吉饼，你知道你需要来纽约。但一旦你到了这里，你会发现百吉饼的可能性是无限的。即使是最有经验的百吉饼鉴赏家也没有在纽约吃过每一个百吉饼，so we are here to help you narrow it down.首先要注意的是老式百吉饼，尤其是手摇，kettle-boiled,brick-oven-baked bagels (as opposed to the fluffy, stale machine variety that you can find in Everywhere,America). So without further ado,这些是，hands down,the top five bagels in our lovely metropolis:
1.热面包圈
4805 13th Ave,New York,纽约
（718）633-400
这家百吉饼店的墙壁上的洞是哈西迪克自治区公园中心未被发现的宝藏。Two brusque grey-haired ladies serve dense,手工轧制，乡村面包圈，boiled the old-fashioned way.你只知道从1936年开始菜谱就没变。热百吉饼是我们的首选，因为它不仅是纽约最美味的百吉饼，而且价格也很便宜。A sesame bagel with a schmear of lox spread,or the neighborhood favorite,“舒格金枪鱼”，大约卖2.50美元。但要放低，因为它仍然是纽约一个未经探索的角落，我们不想让其他人知道我们的秘密…
价格：$
Kosher: Yes
2。公园斜坡百吉洞
400第七大街，布鲁克林，纽约
（718）784-4014
这个地方看起来像是你在布鲁克林波德加磨坊的经营，有着与众不同的店面和招牌。located in prime Strollerville (Park Slope),但柜台后面是一家令人印象深刻的面包店。无利差，禁止吐司，just bread) but the bagels do come in 11 different flavors,比如鸡蛋，pumpernickel,and salt.百吉饼洞的酥脆，嚼不烂的老式百吉饼并不令人失望。
价格：$$
Kosher: No
3.Black Seed Bagel
伊丽莎白街70号，New York,纽约
（212）730—1950
The brainchild of Mile End's Noah Bernamoff and The Smile's Matt Kliegman,Black Seed gives credence to the theory that Montreal-style bagels reign supreme.这家商店去年开张，很快就成了一块时髦的磁石。The doughy goodness is well worth the trek to Nolita (which stands for "NOrth of Little ITAly," for you tourists).他们的食物更贵；他们的招牌三明治中的一个要花掉8到15美元。我们曾经把黑籽百吉饼带到科维尔的办公室，苹果beplay他们在一小时内就被吃掉了。在木头烤炉里烤，the bagels are equal parts chewy,甜美的，美味可口，味道很好，上面没有任何东西。
价格：$$
Kosher: No
4。扎克百吉饼和熏鱼
纽约钱伯斯街146号
212～608～5844
扎克家什么都有。这是百吉饼店，部分面包房，部分是犹太风格的熟食店。这里有各种各样的烟熏鱼，熟食肉类，cookies,甚至连小鸡指都是为孩子准备的。位于翠贝卡的中心地带，扎克在曼哈顿最嬉皮的街区之一也拥有华丽的复古d_cor和可爱的氛围。
价格$$
Kosher: No
5。百吉饼
纽约第一大街359号，纽约
（212）260-2252
纽约第三大道831号纽约
（212）980-1010
这些百吉饼又肥又丰盛，充满了你胃口所需的一切。自从上西区备受爱戴的H&H关闭了门，ESS-A-百吉饼是曼哈顿仅存的标志性犹太百吉饼店之一。他们是犹太教徒。我们提到过他们是犹太教徒吗？
价格：$
Kosher: Yes
