春天来了，用它：逾越节！这是大多数人最喜欢的犹太节日，我不能说我们的家庭是例外。我的孩子们喜欢它；他们喜欢每年从中学到更多的四个问题以尽可能少的惊惶为以利亚开门。
在哪里？
作为一个离婚的妈妈，我非常感谢我的前妻和我们共同父母的美好方式。
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自从我的厨房被拆毁改建后，今年我们将在他家。这很令人沮丧，因为我喜欢烹饪和准备，我必须把这限制在我在前男友家做的任何烹饪和准备工作上。一线希望：几乎没有什么卡舍（做犹太教徒）因为我没有厨房！前男友要做所有的克什林在他的房子里！
蛋白质？
不吃东西的素食主义者怎么办？基尼约特做蛋白质吗？好，我们首先要了解你到底需要多少蛋白质，如果我们每顿饭都不吃一大块动物蛋白的话，我们就不会觉得我们错过了营养。（即使发达国家把肉类作为其饮食的一部分，也得不到与我们饮食中相同的大量蛋白质，一般来说，他们没有癌症的发病率，心脏病，还有我们的肥胖……只是说……读博士。奥尼什近期纽约时报 社论了解更多关于蛋白质的信息！）
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我们吃很多藜麦。我们和芒果一起吃，腰果，罗勒，还有酸橙汁（食谱几乎在每本犹太食谱里！）.我们用“垃圾”吃它（即里面有玉米糖浆）逾越节沙拉酱。我们用番茄酱吃。我们基本上以任何方式吃。我们早餐吃藜麦，或午餐，或晚餐，或者在逾越节期间每天至少吃一次小吃。
我们也吃鳄梨：蛋白质和健康脂肪的神奇来源。百胜。我们把它做成鳄梨酱，把它放在一块玛撒上，用橄榄油和海盐把它素吃。不管怎样，总之，答案总是鳄梨。
我们吃坚果。杏仁和核桃很好吃。杏仁黄油很好吃。我们吃混合小道，一把一把的小吃。我们吃坚果，它是很好的蛋白质，没有人饿，我保证。
意义？
生活现在是如此的忙碌。事实上，我甚至无法进入我这个月的生活；我这一周过得怎么样。这是一个非常忙碌的世界。但比萨是时候放慢速度了。庆祝自由，认识到世界各地，自由受到威胁。对于女人和有色人种，自由仍然受到威胁。对美国人来说，自由受到威胁。作为犹太人，自由受到威胁。
比萨承认我们是奴隶，现在我们自由了。但我们的任务是把自由带给他人，对其他人来说。我们不能忘记我们曾经是陌生人，在所有人都自由之前，我们永远不会满足。
这是幻想，你可以这么说。但是我们沉浸在这个节日里，几千年来的仪式，几千年的传统，我们所有人共同拥有的记忆将使这件事令人惊异。这将是不可思议的，不管怎样。会很复杂，不管怎样。因为自由是复杂的。
这是我们的假期。这是我们的春天庆典。正是我们对人民的爱和对自由的爱使它如此美丽。
查格·比沙克·卡舍尔·萨曼哈！
