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我该如何教我郊区的孩子环保意识呢?

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我的丈夫是素食主义者,我们把孩子当作素食者,我们甚至开办了自己的素食奶酪公司。但我有一个坦白:在许多与食品有关的环境问题上,我仍然很不幸地一无所知。

食品标签,转基因生物循环利用和堆肥的错综复杂让我感到害怕,然而,我想让我自己和我的孩子们优先考虑这些问题。我想要生态意识从很小的时候就融入了他们,就像我想让他们享受体育活动说第二种语言。我知道这很重要,在以后的生活中更难改变你的生活方式和习惯。几年前,我和我丈夫打赌,我可以在一个夏天里保持素食,当我们的朋友邀请我们去纽约最好的牛排馆时,我在中途输掉了赌注。行动胜于言语,尤其是当你不能用一口肉说话的时候!

但不幸的是,我的孩子在家里很难学会生态友好。我们到处开车;我们每星期把垃圾桶装满水;我们盘子里的大部分食物都包裹在包裹里,不再像最初出现时的样子了;我们住在郊区,与地球的自然节奏隔绝。当我自己不太了解情况时,我该如何帮助他们做出明智的选择?

我最近去JCC参加了一个关于犹太人务农的讲座,见到了萨拉·钱德勒,其中一个扬声器。莎拉是“基于地球的精神实践”的主任阿达玛,北美最大的犹太教育农场。我提到我真的不知道如何教我的孩子们“以地球为基础的精神实践”,她还提到他们提供农场度假和儿童项目。



车轮开始在我的头上转动。让孩子们学习农业的好方法,食物,还有地球!但是,他们是如何将这些概念与犹太教联系起来,让孩子们理解的呢?我是否可以从他们的专业知识中学到一些东西,在家里教我自己的孩子这些课程?

莎拉邀请我的家人到农场来看看他们做了什么。因为我们已经从他们的农场注册了一个社区支持农业的股份,ios下载beplay这也是一个很好的机会来看看我们的食物是从哪里来的。

所以我们收拾好孩子,出发去迦南(一个犹太农场的名字很合适!)在康涅狄格州的田园利奇菲尔德县。在这个昏昏欲睡的角落里,它美极了。



Shamu导演,欢迎我们,并亲切地带我们参观了设施和农场。我们的儿子喜欢看山羊和他们做手工山羊奶酪的厨房。他看到鸡在晚餐剩菜从前天晚上开始(他们喜欢开玩笑说这些吃堆肥的鸡犹太教徒猪)和一只巨大的毛虫玩耍,跳到树桩上,就好像是睡莲。有自然小径,湖还有很多小动物,这是每个小男孩夏天的梦想。但我的问题仍然存在。我可以看出他是多么容易爱上这里的自然,但是他会从犹太人身上学到什么呢?怎么能把它带回到郊区?

问了很多次之后,很多问题(谢谢,Adamah因为如此耐心,我想出了这个清单作为我们家的起点。你必须在一年内与我们联系,看看我们取得了怎样的进展。我很高兴听到你的建议,加入到名单中。



1。经常带孩子去大自然观察发生了什么。谈谈我们看到的,把东西带回家(泥土,种子,骨头,树叶,等)进一步讨论和审查。

2。一起成长。小植物,还有香草园,花坛,蔬菜园.讨论每个阶段,种植,浇水,等。

三。感谢并感谢食物。莎拉帮助我理解,你不需要背诵传统的祝福来暂停和尊重你的营养来源。你可以通过唱歌来帮助你的孩子获得创造力 布拉卡斯(祝福)甚至帮助他们写下自己最初的祝福。

4。加入一个CSA和志愿者。以身作则。教他们社区支持的农业——什么是,ios下载beplay为什么我们这么做,为什么成为其中一员是件好事。

5。读书。“漂亮的耶塔,意第绪鸡”是我的最爱之一。莎拉建议诺亚的妻子:拿玛的故事, “沙武特芝士蛋糕,”“采光”为了光明节。

6)试试农场度假吧!一个全家人都能全身心投入耕作的地方,地球食物,以及可持续性。

这些不仅仅是我们的孩子需要学习的课程,但我认为他们是我们的功课,作为父母,也需要学习。


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