在这里定居很长时间，寒冷的冬天，我们的思想通常不会转向树木和种植。当我们把孩子穿上雪地靴时，围巾和帽子，为了避开角落里巨大的泥泞的水坑，很难想象有一天，我们将用防晒霜追赶我们的孩子，并对农贸市场上丰富的农产品感到惊奇。但这就是犹太历法要求我们现在做的，想想这些树的生日，庆祝它们的新年。
虽然Tu Bishvat是以以色列农业循环为基础的，我们希望找到一种现代的方式来赋予在冬天过去时有挑战性的假期以意义，尤其是如果你住在纽约市，你与树木的主要互动是中央公园。我们收集了一些活动和想法，帮助我们的城市孩子们与Tu Bishvat建立联系，即使他们看不到农家赏金，这个节日也会庆祝。
以下是一些在布鲁克林庆祝杜比什瓦特的想法，皇后区或任何城市中心：
1.做一些室内种植。传统的做法是在逾越节莎草上种植欧芹。你可以得到欧芹种子，小壶，在你当地的苗圃里种土，家得宝甚至在亚马逊，在逾越节之前，你应该有足够的果岭（如果你不小心把它弄死了，你还有一点额外的时间重新开始）。当我们的孩子们能在家宴上供应欧芹时，他们总是很骄傲，他们长大了。
2。参观一下你的房子，想办法在那些地方保护地球。有些想法是循环利用，就像用一张纸的背面代替一张新的一样，在刷牙的时候关掉它来节约用水。利用这一时刻帮助你的孩子了解他们正在做的事情之间的联系，以及环境保护。我们孩子们最好的一些艺术项目是用回收材料做的。
三。做一份本地沙拉.去杂货店看看哪些水果和蔬菜被标为“本地”并且实际上是时令。在纽约，这可能包括一些根菜，韭葱，还有冬瓜。找个食谱，做些好吃的。大多数蔬菜在用少许橄榄油和盐烘烤时会变得又甜又软。孩子们在做饭的时候吃的东西真是太神奇了……Tu Bishvat奖励。
4。吃这七种。庆祝图比什瓦特与以色列的联系，吃圣经中所列的七种以色列特有的植物。你可以做任何一种美味的菜肴，或者你可以把它们组合成七种松饼.
5。领养一棵树。在你的邻居周围散步，或者去你附近的公园，找到一棵你喜欢的树。给它拍照，用蜡笔和纸拓印树皮，或者你可以用任何方式去探索它。然后，一个月左右回去看看情况有什么不同。如果你看到“你的树”周围有垃圾，把它捡起来。如果你坚持下去，下一个Tu Bishvat，你和你的家人将见证这棵树的整个循环。
6.做一个快速的Tu Bishvat Seder。有一个传统是吃一顿节日大餐，把水果和人类的各种品质联系起来，季节，或者自然的不同部分。你可以快速找到这里是基本的莎草，或者自己设计。你可以邀请朋友，不必太花哨。如果你不能让每个人都坐在桌上，那当然可以是野餐式的。
我们希望你在树上过得愉快，我们与地球和环境的联系，即使在冬天，即使在城市里。快乐图比什瓦！
这篇文章也是与艾琳·布沙尔合著的，他是纽约市中央犹太教堂的家庭订婚项目主任。当她不在工作时，你可以看到艾琳喜欢户外活动。汤永福她的丈夫和孩子住在格林威治，计算机断层扫描。
